a la
/ɑːˈlɑː/preposition
1- (of a dish) cooked or prepared in a specified style or manner（菜）按…方式, 按…风味：
fish cooked à la meunière.
蘸上面粉用黄油煎炸的鱼。
1.1
- informal in the style or manner of〈非正式〉以…方式, 以…风格：
afternoon talk shows à la Oprah.
以奥普拉谈话节目风格进行的下午谈话节目。
词源
French， from À LA MODE.