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单词 dough strength
释义

dough strength

  • 网络面团筋力;里团筋;面团强度
1.
面团筋力
糕点工业术语-食品标准-食品资讯 ... 4.10 调糊 mixing batter 4.11 面团筋力 dough strength 4.12 面团弹性 dough elasticity ...
www.21food.cn
2.
里团筋
【援引】烘焙专业词汇_iht89_新浪博客 ... > 里团的收? baking strength > 里团筋? dough strength > 里团弹? dough elasticity ...
blog.sina.com.cn
3.
面团强度
面团强度,dough... ... ) dough dividing machine 面团刻度机 ) dough strength 面团强度 ) pellet strength 球团强度 ...
www.dictall.com

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更新时间:2025/1/28 10:43:55