pleated sheet

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国际贸易>生物化学词汇英汉对照（88） ... platycodin 桔梗皂苷 pleated sheet 折叠片[可特指β折叠] phyllocaline 成叶素 ...

...结构相似。两段以上的这种折叠成锯齿状的肽链，通过氢键相连而平行成片层状的结构称为β－片层(β－pleated sheet)结构或 …