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单词
nitrosomyoglobin
释义
nitrosomyoglobin
美
英
n.
亚硝化肌红蛋白
网络
亚硝基肌红蛋白;红色颜料一氧化氮肌红蛋白
英汉
网络释义
n.
1.
亚硝化肌红蛋白
1.
亚硝基肌红蛋白
例如氧合肌红蛋白、
亚硝基肌红蛋白
(
nitrosomyoglobin
)和碳氧肌红蛋白(carboxymyoglobin),它们分别是肌红蛋白的亚铁和分 …
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2.
红色颜料一氧化氮肌红蛋白
在腌制肉类的颜色色素很不稳定,当光氧化腊肉
红色颜料一氧化氮肌红蛋白
(
nitrosomyoglobin
),肌红蛋白亚硝酸盐的形成, …
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更新时间:2026/6/9 8:39:14