fourme

富尔姆（Fourme）青纹奶酪。青纹奶酪是人类创造力的产物，有时也被称为“蓝奶酪”，在欧洲拥有傲人的千年历史。

公元一世纪，古罗马作家、科学家老普林尼(Pline l'Ancien)就已经提及富尔姆圆柱形奶酪(Fourme)。查理曼大帝在其加冕礼(公 …

...)出产的山羊乳酪，另外还有罗亚尔县(Loire)的圆柱形乳酪(fourme)。