[生化]?苦杏仁酶

用3％硫酸或苦杏仁酶(emulSin)进行水解即分解为橘皮素和葡萄糖各1分子。为一种黄烷酮。

?苦杏仁酵素

... Empirical method 经验方法 Emulsin 苦杏仁酵素 emulsion 鱼肝油乳剂 ...

?杏仁酶

接着Benedikt等发现木材中有甲氧基，在这之前 Tiemann等发现针叶树内皮中的配糖体松甙用苦杏仁酶（Emulsin）水解时，可得 到松伯醇（Coniferyl Alcoh01）和葡萄糖。并推测这与木材中的芳香族化合物有结 构关系。

?苦杏仁

... Embden-Meyerhof-Parnas pathway EMPn糖酵解途径 emulsin 苦杏仁□ endergonic reaction 吸能反应 ...