?酪蛋白氨基酸
□配置方法 NZYM造就基除不含Casamino Acid（酪蛋白氨基酸）外，其他成份与NZCYM造就基相同。
?酪蛋白水解物
在培养基中添加蛋白胨（Yp）、酪蛋白水解物（Casamino acids）或EDTA均可显著增强 分泌蛋白的稳定性，因为这些物质对中性蛋白酶的水解活性有抑制作用㈨。
?酸水解酪素
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?酪蛋氨基酸
... Casamino Acid 酪蛋氨基酸（酪蛋白水解物） Casamino Acid 酪蛋氨基酸（酪蛋白水解物） Casamino Acid 酪蛋氨基酸（酪蛋白水解物） ...
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