?异麦芽酮糖醇

搜索 中文名称： 异麦芽酮糖醇 英文名称： Isomaltitol 别名： 异麦芽糖醇；氢化帕拉金糖；氢化异麦芽酮糖 详情： 结构式：本品由α-D-吡喃葡萄糖基-1，6-D-山梨糖醇（GPS）和α-D-吡喃葡萄糖基-1，6

?异麦芽糖醇

 3．异麦芽糖醇（Isomaltitol）：甜度的40-60%  4．木糖醇：C 5 H 12 O 5 ，极易溶于水，甜度与蔗糖 一样。