英语词汇gratin怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	gratin
释义	gra·tin /ɡrɑːˈtæŋ/〈法〉 n. 1. 烘烤菜肴上的脆皮(用面包屑、碎干酪等制成)；有脆皮的烘烤菜肴 2. 社会上层 [Fr < OFr gratter to grate¹]
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