Euler-Chelpin
/ˈɔɪləˈkelpɪn/- Euler-Chelpin, Hans Karl August Simon von (1873-1964), German-born Swedish biochemist. He worked mainly on enzymes and vitamins, and explained the role of enzymes in the alcoholic fermentation of sugar. Nobel Prize for Chemistry (1929).奥伊勒-凯尔平, 汉斯·卡尔·奥古斯特·西蒙·冯（1873-1964, 生于德国的瑞典生物化学家。主要研究酶和维生素, 阐释了酶在食糖的酒精发酵过程中的作用。1929年获诺贝尔化学奖）。