tête de cuvée
/ˌtetdəkjuːˈveɪ,〈法〉tɛtdəkyve/noun
(pl. tête de cuvées 读音同)
1- a wine produced from the first pressing of the grapes, generally considered superior in quality头酿(指以本年度第一次压榨的葡萄酿成的被认为质量上乘的葡萄酒)。
1.1
- a vineyard producing the best wine in the locality of a village佳酿葡萄园(指一个村子里酿制最佳葡萄酒的葡萄园)。
词源
French, literally 'head of the vatful'.