al dente
/ælˈdentɪ/adjective & adverb
- (of food, typically pasta) cooked so as to be still firm when bitten（食物, 尤指意大利面煮得）有嚼劲的（地）。
词源
Italian， literally 'to the tooth'.
| 单词 | al dente |
| 释义 | al dente/ælˈdentɪ/adjective & adverb
词源 Italian， literally 'to the tooth'. |
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