Sachertorte
/ˈzækəˌtɔːtə,〈德〉ˈzaxɐˌtɔrtə/noun
(pl. Sachertorten /-tən, <德> -ˌtɔrtn/)
- a chocolate gateau with apricot jam filling and chocolate icing萨克大蛋糕(一种杏仁果酱馅巧克力奶油蛋糕)。
词源
German, from the name of Franz Sacher, the pastry chef who created it, + Torte 'tart, pastry'.