yeast[ji:st]

• n.
  • 【真菌】
    • 酵母,尤指酵母属(Sacchar-omyces)真菌[参较 bottom yeast, top yeast]
    • = brewer's yeast [亦作 yeast plant]
  • • 酵母植物的黄色的湿团
    • 起子，酵母片
  • 泡沫
  • • 引起骚动的东西；激动的因素
    • 骚动；激动；鼓动
• vi.
  • 起泡沫；发酵