英语词汇au bleu怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	au bleu
释义	au bleu[əu'blæ] adj.,adv.[法语] 【烹饪】(把带鳞的鳟等去除内脏后放入酸性水中煮至鱼皮)呈蓝色的(地)
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