瑞士薯饼 Rösti

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瑞士薯饼（Rösti）是瑞士的一种用马铃薯制作的食物，原本是伯恩州地区农民的早餐，但现在已经普及至世界各地。对许多瑞士人来说，瑞士薯饼是国民性食物。一般瑞士薯饼的直径为约3-12cm、厚为约1-2cm。

单词	roesti
释义	roesti 英汉-汉英词典 n. 〈德〉瑞士式炸土豆词组 \| 习惯用语您要查找的是不是： rooster n. 公鸡；狂妄自负的人 restive adj. 倔强的；难驾御的；不安宁的 bestir vt. 激励 roister vi. 摆架子；喝酒喧闹 roesti 瑞士式炸土豆中文百科瑞士薯饼 Rösti （重定向自Roesti）瑞士薯饼（Rösti）是瑞士的一种用马铃薯制作的食物，原本是伯恩州地区农民的早餐，但现在已经普及至世界各地。对许多瑞士人来说，瑞士薯饼是国民性食物。一般瑞士薯饼的直径为约3-12cm、厚为约1-2cm。英语百科 Rösti 瑞士薯饼（重定向自Roesti） Rösti ([ˈrøːʃti]) or röschti is a Swiss dish consisting mainly of potatoes, in the style of a fritter. It was originally a breakfast dish, commonly eaten by farmers in the canton of Bern, but is now eaten all over Switzerland and around the world. The French name röstis bernois makes direct reference to the origins of the dish.
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