腭（英语：Palate，又称颚，但颚亦可指上下整体的解剖结构），又称为上颚，是人类和其他哺乳动物的口腔顶部。它将口腔和鼻腔分开。在这一点上，鳄目也有类似构造。但是绝大多数的四足类其他动物的口腔与鼻腔不是完全分开的。

腭包括硬腭和软腭两部分。

硬腭在出生前就应该形成，否则就是唇裂。

The palate /ˈpælᵻt/ is the roof of the mouth in humans and other mammals. It separates the oral cavity from the nasal cavity. A similar structure is found in crocodilians, but, in most other tetrapods, the oral and nasal cavities are not truly separate. The palate is divided into two parts, the anterior bony hard palate, and the posterior fleshy soft palate (or velum).