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单词 casease
释义
  • casease

    • 英?['ke?s?e?s]
    • 美?['ke?s??e?s]

    释义

    • n.
      分解干酪素和蛋白质的酵素(用于制造干酪)
  • 行业词典

    • 医学

      酪蛋白酶:取自细菌培养物的一种蛋白酶,能溶解清蛋白和牛奶和乳酪中的酪蛋白???

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更新时间:2025/8/25 15:51:56