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It acted on cellobiose and PNP - ? ? - D - glucoside, and a little on PNP - ? ? - D - galactoside nnd PNP - ? ? S - D - xyloside.
此酶不仅能水解纤维二糖和对硝基苯 - β -D- 葡萄糖苷, 还能微弱地水解对硝基苯β-D- 半 乳糖苷和β -D- 木糖苷.
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木糖:木糖的糖???
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