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The processes include washing, slicing, drying, lixiviation, concentration, compounding, disinfection and bottling.
鲜姜→洗涤 → 切片 → 晒干→浸提→浓缩 → 配料 → 杀菌→装瓶.
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浸滤，浸提，去碱：以溶解法，使可溶性物质与不溶物质分离并提取之法???又称leaching???
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