bocuse

...和掮客参一脚，等这松露到了它的天家，也就是名厨博巨斯（Bocuse）或特拉瓦格罗（Troisgros）的厨房时，价格大概已翻 …

杜卡斯（Ducasse），博古斯（Bocuse），布朗（Blanc），布尔塞兄弟（les freres Pourcel）,维拉（Veyrat),等等……他们使 …

...各色掮客、中间商层层加码，终于抵达它们的最后归宿：博库斯（Bocuse）或三胖子（Troisgros）的后厨。