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单词 cream method
释义

cream method

  • 网络糖油拌合法;油脂拌合法;乳油化法
1.
糖油拌合法
3.28 糖油拌合法(Cream Method): 为蛋糕搅拌方法的一种,先用糖和油一起搅拌,再添加蛋,次为奶水和面粉加入拌匀即可。 …
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2.
油脂拌合法
3.29 面粉油脂拌合法(Cream Method): 为蛋糕搅拌方法的一,所有原料一起置放在搅拌曲内一次搅拌。 3.30 直接法(Straight M…
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3.
乳油化法
2.乳油化法(CREAM Method)当生产大部分专门的曲奇饼乾我们将用此方法,基本上所有雪白油,甜 味剂,鸡蛋等,搅拌至好及平滑 …
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更新时间:2025/2/28 21:41:03