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DATEM
释义
DATEM
网络
甘油酯;二乙酰酒石酸单甘酯;双乙酰酒石酸单甘油酯
网络释义
1.
甘油酯
双乙酰酒石酸单(双)
甘油酯
(
datem
); 河南正通化工有限公司外贸部乳化剂 酯 护色剂 酸度调节剂 电话:86-371-67169960地 …
jx.qincai.net
2.
二乙酰酒石酸单甘酯
乳化剂,如
二乙酰酒石酸单甘酯
(
DATEM
),硬脂酰乳酸钙-钠(CSL-SSL),分子蒸馏单甘酯等可以有效地改善面粉的操作性能…
www.baike.com
3.
双乙酰酒石酸单甘油酯
...有硬脂酰乳酸钠(ssl)、硬脂酰乳酸钙(csl)、
双乙酰酒石酸单甘油酯
(
datem
)、蔗糖脂肪酯(se)、蒸馏单甘酯(dmg…
www.baike.com
4.
双乙酰酒石酸单双甘油酯
双乙酰酒石酸单双甘油酯
(
DATEM
)性状:乳白色至淡黄色粉状或粒状固体。易溶于热水中,属非离子型乳化剂。
zs.21food.cn
5.
酸甘油酯
酸甘油酯
(
DATEM
)(或DATA) 九、柠檬酸甘油酯(CITREM...共被1位作者编辑1次,最新版本由 ashi 于2012年03月23日编辑
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6.
二乙酰酒石酸单甘油酯
【摘要】:
二乙酰酒石酸单甘油酯
(
DATEM
)是目前世界上常用的一种食品乳化剂,在面包、蛋糕等食品中,它具有优越的乳化及 …
cdmd.cnki.com.cn
7.
二酸酯
...L)、硬脂酰乳酸钠(MSL)和二乙酰酒石酸甘油单、
二酸酯
(
DATEM
,)对各种淀粉的糊化温度和黏度有不同的影响,均会 …
www.yeslicake.com
8.
双乙酰酒石酸单甘脂
双乙酰酒石酸单甘脂
(
DATEM
)和硬质酰乳酸钠(SSL)广泛用于焙烤工业以增加面团强度、体积及稳定性,然而近期有研究 …
blog.sina.com.cn
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更新时间:2025/8/16 23:30:13