yeast autolysis

网络释义

1.	酵母自溶 EMW Wines - East Meets West Fine Wines -... ... Yeasty 酵母味的 Yeast autolysis 酵母自溶 Yecla 伊克拉 ... www.emw-wines.com
2.	酵母分解　　这个缓慢的发酵过程结束后，起泡酒接着会经过一段时间的陈酿，称之为“酵母分解（Yeast Autolysis）”。发酵后死去的酵母会 … blog.sina.com.cn

释义:

酵母自溶,酵母分解

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