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单词 white stock
释义

white stock

  • 网络白高汤;白高汤酱汁;白色基础汤
1.
白高汤
白高汤White stock)是由牛骨或小牛骨,或两者烹煮而成。有时亦于其中加入少量的鸡骨或猪骨。
blog.sina.com.cn
2.
白高汤酱汁
法式料理... ... 白色酱汁: Milk White Roux = Bechamel Sauce 白高汤酱汁: White stock White or Blond Roux = Veloute ...
bluecfish.blog.sohu.com
3.
白色基础汤
五款西餐基础汤的制作 -... ... 五 蔬菜基础汤 vegetable stock 一 白色基础汤 white stock 二 布朗基础汤 brown stock ...
www.finewestfood.com
4.
白色高汤
西餐各种酱汁制作方法 - 黄韬全 15070051819... ... FLOUR 面粉 WHITE STOCK 白色高汤 CHARIFIED BUTTER 澄清的牛油 ...
huangtaoquan2008.blog.163.com
5.
白色基础汁
b. 以白色基础汁(White Stock)为基础,首先可制成白汁(White Sauce),制法是将面粉用牛油烧黄后再加入白色基础汁,加入盐 …
1234geliang.blog.163.com
6.
白汤底
白汤底 (White Stock)清鸡汤、鱼汤、蔬菜汤 所有材料与冻水同放煲内加热,水滚后转慢火煲1至2小时。
hk.knowledge.yahoo.com
7.
白汤
美食煮意... ... mushroom 蘑菇末 white stock 白汤 hot milk 热牛奶 ...
blog.sina.com.cn
8.
原色汤料
关于颜色white的口语用法-White night不眠之夜 ... White slave 沦为妓女的女子 White stock 原色汤料 White heat 高度兴奋状态 ...
www.englang.cn

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更新时间:2024/12/25 15:07:50