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单词

bacalhau

释义

bacalhau

网络马介休；鳕鱼；腌鳕鱼

网络释义

1.	马介休马介休（Bacalhau）：一种鱼，有新鲜的，但葡萄牙人通常把它用盐腌制并晒干，以便长久保存，随时能吃。简单来说它就是 … baike.baidu.com
2.	鳕鱼答：土豆，鳕鱼（Bacalhau），盛传有1001种做法，推荐Bacalhau com nata 11. 中国人在葡萄牙？ www.360doc.com
3.	腌鳕鱼　　葡萄牙和西班牙还有一种特产，叫做腌鳕鱼（bacalhau），是用盐重重地将劈成两半的鱼腌制起来，然后慢慢地享用，每次可 … blog.sciencenet.cn

4.	马介休鱼「马介休鱼」(Bacalhau)即是腌鳕鱼，盐腌是为了保存，烹调前得退盐。「澳门式」葡菜与葡萄牙菜颇不同，又是另一番味马 … gb.udn.com
5.	乾制咸鳕鱼旅游游览资讯提供: 七月 2012 ... Sardinhas( 沙丁鱼) Bacalhau( 乾制咸鳕鱼) LIBRE( 计程车) ... berrychoufly.blogspot.com
6.	萄牙文【马介休球】马介休一词来自葡萄牙文（bacalhau），指经盐腌制而成的鳕鱼，料理前须先泡水以除去盐分，为澳门葡国料理 … travel.1111.com.tw
7.	鳕鱼干所有的餐馆都有蔬菜烩鱼(caldeirada，不同的鱼混合)，国家名菜是鳕鱼干(bacalhau)。肉虽然在餐食中没有海产品重要，但也 … www.xici.net
8.	晒干的咸鳕鱼晒干的咸鳕鱼（bacalhau）是法鲁人喜爱的食品之一，几乎到处可见，有365种烹调方法，至少尝试一种。参观了北部的波尔图 … baike.baidu.com

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马介休,鳕鱼,腌鳕鱼

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更新时间：2026/8/9 0:57:37