turn over number

网络释义

1.	每单位转换出生成物的速率 ...聚半乳糖醛酶等亦具有降解和修饰果胶之功效，而且酵素每单位转换出生成物的速率(turn over number)远大於化学反应。 fswww.npust.edu.tw

随便看

英汉双解词典包含2704715条英汉词条，基本涵盖了全部常用单词的翻译及用法，是英语学习的有利工具。