释义 |
tenderize美 [?tend??ra?z] 英 [?tend?ra?z] - v.使(肉)变嫩;使(肉)变软
- 网络使嫩;使嫩化;性别化
第三人称单数:tenderizes 现在分词:tenderizing 过去式:tenderized v. beat,smash,hit,soak,steep 1. | ~ sth 使(肉)变嫩;使(肉)变软to make meat softer and easier to cut and eat by preparing it in a particular way |
v. | 1. to make meat soft by hitting it or putting it in a liquid containing oil |
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