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单词
tournedos
释义
tournedos
美
英 ['t??n??d??]
n.
〈外〉酱汁嫩牛排
网络
图内多菲力牛排;里脊肉排;珍珠肉
复数:
tournedoss
英汉
英英
网络释义
n.
1.
〈外〉酱汁嫩牛排
n.
1.
a
small
round
cut
of
fillet
steak
1.
图内多菲力牛排
【牛菲力各部位名称】:「
图内多菲力牛排
」(
tournedos
)是指牛菲力条 (filet,俗称腰内肉)只取较瘦的前段,但切除尖端而成为 …
worldhistorytw.blogspot.com
2.
里脊肉排
饮食词汇大全... ... 里脊扒蛋 Fillet steak with egg
里脊肉排
Tournedos
荔脯芋香角 Deep-fried taro roll stuffed with meat ...
www.fanyijia.com
3.
珍珠肉
台湾区人工饲养鸵鸟协会 -- 第二届成果... ... Fan 扇形肉
Tournedos
珍珠肉
Peace 薄片肉 ...
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4.
切成厚片的牛腰肉
《法国》的笔记-第88页 ... tomate 西红柿
tournedos
切成厚片的牛腰肉
traiteur 熟食店 ...
book.douban.com
5.
柳扒
... ② 牛柳扒(Fillet Steak) ③ 小牛
柳扒
(
Tournedos
) ④ 精致牛柳扒(Mignon) ⑤ 烩牛肉块(Goulash) (六)腹部 占 …
www.docin.com
6.
牛肉片
●嫩
牛肉片
(
tournedos
)是菲力牛排中间的部分。大约有250个经典食谱使用嫩牛肉。
tw.knowledge.yahoo.com
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释义:
〈外〉酱汁嫩牛排,图内多菲力牛排,里脊肉排,珍珠肉
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更新时间:2025/1/28 12:49:13