soybean trypsin inhibitor(STI)

网络释义

1.	胰蛋白酶抑制剂但因其含有多种抗营养因子,如胰蛋白酶抑制剂(soybean trypsin inhibitor STI)、植酸(Phytic acid)、致敏因子(Allergens)、抗维生素 www.cnki.com.cn

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