puchero

适用於腌渍肉类、炖汤(puchero)、义大利面、炭烤肋排、蕃茄比萨、墨西哥香料饭、烤鳕鱼、烤马铃薯、墨西哥袋饼、塔塔酱 …

饺（Empanadas）以及阿根廷特制牛肉汤 （Puchero）。