caloric value of food

网络释义

1.	食物热价 7 （1）原理： ? 食物热价（caloric value of food）： 1克食物氧化（或体外燃烧）时所释放的热量，称为该食物的热价。 – 糖 … www.docin.com
2.	食物的卡价 ... ? 每克产能营养素在体内氧化所产生的能量称： “食物的卡价” （caloric value of food） “食物的热价” （thermal equivalent of f… wenku.baidu.com

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