peeling knife

Zwilling J.A. Henckels Twin Signature... ... Hardwood knife block 硬木刀座 2.5" peeling knife 两寸半削皮刀 ...

这把弯刃的削皮小刀（peeling knife）也是个角色。蔬菜水果削皮、修饰很方便：

拨皮刀（Peeling knife）和楼上功能基本一样，滑切时可以造成更好看的效果。