m.t.i.

网络释义

1.	弹性指数不同品种甘薯所调制的组合面粉之面团扩展时间(PT)与搅拌稳定时间(ST)均下降，而面团弹性指数(M.T.I.)与下降指数(T.M.D.)则 … ir.chna.edu.tw

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