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单词

miraculin

释义

miraculin

网络神秘果素；神秘果蛋白；奇果蛋白

网络释义

1.	神秘果素神秘果素(miraculin)是从一种原产于西非的植物神秘果(Synsepalum dulcificum)中分离的、具有味觉改变功能的特异糖蛋白。On … www.dictall.com
2.	神秘果蛋白而这惊人的表现则来自於神秘果蛋白(Miraculin) 该蛋白被用来改善酸性食品的口感人们仍然不清楚该蛋白「修改味觉」的具体 … blog.xuite.net
3.	奇果蛋白 ...果后说这个红色的小果含有一种特殊的蛋白质，称为非洲奇果蛋白（Miraculin），它可以和人舌头上的味蕾结合，当遇到酸时 … www.blog.tianya.cn

4.	蜜拉圣果素（二）生物化学上的推论，蜜拉圣果素（Miraculin）先与口腔内物质（可能是味蕾上的蛋白质）形成活化错合物，当有机酸类 … baike.baidu.com
5.	大量制造甜味诱发蛋白日本科学家将一种可以大量制造甜味诱发蛋白（Miraculin）的基因，嵌入莴苣中，培育出含有Miraculin基因的GM莴苣。甜味诱 … www.pabp.gov.tw
6.	醣蛋白果肉含有丰富奇特的醣蛋白(miraculin)、维他命C、K1、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、草酸等。种子含有天然固醇等。 tw.myblog.yahoo.com
7.	碱性蛋白质米拉考林另一种碱性蛋白质米拉考林（miraculin）是从奇迹果（Synsepalum dulcificum）中分离出来的。它没有味道，但具有使酸味食 … read.cucdc.com

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例句

释义:

神秘果素,神秘果蛋白,奇果蛋白

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更新时间：2024/11/15 15:58:56