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单词 levain
释义

levain

  • 网络酵母;鲁邦种;酸面檲
1.
酵母
他从冰箱拿出自养了八年的酵母Levain),取出一些放在桌上,让冬眠的酵母醒过来,准备发面团。要自养酵母很简单,将 …
www.nanyang.com
2.
鲁邦种
...molina 对 rye) 发酵一天整;又刚好在试鲁邦种(Levain),可是家中实在没有多余的面盆可用,取出继续进行第五天的900公克 …
dried-persimmons.com
3.
酸面檲
Lesaffre Limited 乐斯福有限公司... ... DOUGH 面檲 LEVAIN 酸面檲 FINAL 最后 ...
www.lesaffre.com.hk

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更新时间:2024/11/14 11:05:31