hydrogenated shortening

网络释义

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3.	氢化起酥油起酥油,shor... ... ) fluid shortening 流态起酥油 ) hydrogenated shortening 氢化起酥油 ) fungistatic shortening 抑霉起酥油 ... www.dictall.com

4.	氢化雪白油 (b) 氢化雪白油 (Hydrogenated Shortening)是指采用精制纯植物油或动植物混合油调配，经过氢化至溶点在38~42°C之间，以 … www.deyi.com
5.	白油材料：低筋195克/ 糖粉105克/ 小苏打0.5t/泡打粉0.5t/ 盐0.5t/白油（Hydrogenated Shortening）　110克/全蛋45克/核桃45克作法… tw.myblog.yahoo.com

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