gougeres

总想做《Culinaria France》中这款奶酪泡芙（Gougeres），但一直没有信心尝试。泡芙这种小点心，看着简单，实则挺难掌握 …

2. 法式乳酪泡芙（Gougeres）餐厅：波士顿9号公园餐厅 法式乳酪泡芙就是在泡芙里塞入美味的起士，如果你没吃过，现在有 …

根据传统，高级法国餐厅会先给客人吃芝士波波（ Gougeres）作餐前小食。它类似泡芙，一口一啖，胜在不饱肚，佐酒一流。