humulones

网络释义

1.	草酮类 ...多,一般分苦味型和香味型品种。酒花是酿造啤酒的重要原料, 而酒花中的主要成分是草酮类(Humulones)或称α - 酸和蛇麻酮 … wenku.baidu.com

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