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单词
fumet
释义
fumet
美 ['fjum?t]
英 ['fju:m?t]
网络
原汁;原来;鱼或野味高汤
复数:
fumets
英英
网络释义
n.
1.
a
strongly
-
flavored
stock
obtained
from
cooking
fish
,
meat
,
or
vegetables
1.
原汁
烹调法类英语 ... Chopped 切,砍
Fumet
原汁
Broth 肉汁,肉汤 ...
www.wfclass.com
2.
原来
2010时尚女装加盟网站,时尚女装,女装品牌,女... ... · 倍加美- Bergamot ·
原来
-
Fumet
· 卡洛琳- Caroline ...
www.pop-shopper.net
3.
鱼或野味高汤
西餐专业名词 ... Fritter 油炸糊衣
Fumet
鱼或野味高汤
Glaze 使表面光亮 ...
kpcloud.kpvs.tp.edu.tw
4.
鱼高汤
制作鱼类高汤或法式
鱼高汤
(
fumet
)的方法:.挑选非常新鲜、具有宜人海洋风味的鱼肉、鱼杂,以及含有大量明胶的鱼头。
www.taaze.tw
5.
熏香剂
frustrated-相近词汇-新浪字典 ... fumes 烟
fumet
熏香剂
fumette 熏香剂 ...
dictionary.sina.com.tw
6.
高汤和浓汁
白高汤,褐
高汤和浓汁
(
fumet
)是三种最基本的高汤型态。白高汤在制作时会混合材料及冷水,用稳定的温度小火熬煮。
chefjoelchen.blogspot.com
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例句
释义:
原汁,原来,鱼或野味高汤
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更新时间:2024/12/26 3:49:04