英语词汇saponification怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

单词	saponification
释义	saponification /səˌpɒnɪfɪˈkeɪʃən/ n. 【化】 1.+of fat, oil皂化(动植物油脂等与碱作用而成肥皂的反应) 2.+of ester皂化(酯与碱作用而水解成酸和醇的反应)
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