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单词 rennet
释义 rennet /ˈrenɪt/ n.
1.【动】(membrane)皱层(指牛犊的皱胃内壁)
2.【动】(stomach)(某些动物幼崽的)胃
3.【生化】(for cheese, junket)(尤指来自小牛犊的含有凝乳酶的)干胃膜
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更新时间:2025/2/4 12:01:18