| 单词 | marinade |
| 释义 | marinade¹ 【烹】 1.(sauce)(鱼肉用)腌泡汁(用油、葡萄酒、醋、香料配制) Herb vinegars are useful mainly for marinades and salad dressings.香草醋主要用于做鱼肉用调味液和色拉调味汁。 2.(meat, fish)用腌泡汁浸泡的鱼(或肉) marinade² =marinate |
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