?散囊菌属

Microsoft Word - 464-475 tb20120286王晗.doc 关键词: 黑茶, 散囊菌属, NRPS基因, 分布特征 [gap=2081]Keywords: Dark tea, Eurotium spp., NRPS, Distribution

?冠突散囊菌

这里需要提及的是，Eurotium（冠突散囊菌）被称金花”，能分泌茶叶中的淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物质氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗...

?散子囊菌属

单格孢属 (Ulo-cladium)、散子囊菌属(Eurotium)、直双孢属(D idymaria)和丝葚霉..

?曲霉菌属

MeSH主题词 真菌(Fungi) 曲霉菌属(Eurotium) 真菌(Blastocladiomycota) 曲霉菌属(Aspergillus) 镰刀菌属(Fusarium) 感染(Infection) 青霉, 产黄(Penicillium chrysogen...