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单词 food rheology
释义
food rheology
  • 简明释义
  • 食品流变学
  • 网络释义
  • 1

    [食品]?食品流变学

    食品流变学(Food Rheology)是研究食品工业中原材料、中『自J产品及成品在加工、操作处理以及消费过程中产生的变形与流动的科学f101。

短语
  • 双语例句
  • 1
    The paper introduced a new type microbial exopolysaccharide - curdle. It's production, rheology and application in food processing were discussed.
    介绍了一种新型微生物多糖——凝结多糖生产、流变性质及其在食品加工中的应用。
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更新时间:2025/1/10 12:22:41