?牛肉火锅
法语区的牛肉火锅(Fondue bourguignonne):用刀将牛肉切成小块,用细长的叉子插上,放到刚烧开的橄榄油锅里炸(锅的设计是特别为防油溅出来的),然后沾着自己喜欢的调味汁吃.
?勃艮第火锅
...会用不同的奶酪来制作这道法式名菜,因此在法国各地,您都能品尝到地道的,却又味道各异的奶酪火锅勃艮第火锅(fondue bourguignonne)对萨瓦火锅
油炸火锅
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