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单词 flat sour
释义
flat sour
  • 简明释义
  • 发酵变酸:指罐装产品(如豌豆或玉米)在罐装过程中幸存的耐热微生物引起的发酵,其特点是产生酸而不产生气体。
  • 发酵变酸的异味:指由此类发酵产生的异味。
  • 网络释义
短语
  • 双语例句
  • 1
    Traits: She is ruby red and we can feel the smell of Strawberry, raspberry and violet. She tastes a bit flat, with subtle tannins and fresh sour.
    品鉴:酒呈明亮的宝红色。能感觉到草莓、覆盆子和紫罗兰的味道。品味起来略微平淡,具有微妙的单宁及新鲜酸味。
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更新时间:2025/1/10 4:20:32