?发酵工业
? 发酵工业(Fermentation Industry)是 利用微生物生命活动产生的酶,对无机 或有机原料进行酶加工而获得各种发酵 产品的工业。
食品发酵工业
淀粉发酵工业用玉米
非食品发酵工业
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