[轻]?发酵

破皮压榨（Crushing）：新摘的葡萄会被及时送往酿造间进行筛选、除梗、破皮和压榨。发酵（Fermentation）：发酵的过程就是将葡萄中的糖转化为酒精的过程。葡萄品种不同，酿酒师们采取的发酵法也不同。

?发酵作用

(二)发酵作用(Fermentation)：是以有机物质作为最后电子接受者。细菌可以其中一种方式或两

?深层发酵

氨甲酰妥布霉素高产菌株选育及其发酵特性研究--中药/药学专业二-执业药师-医学-育龙网 关键词】 黑暗链霉菌；氨甲酰妥布霉素；深层发酵；抗生素 [gap=1076]KEY WORDS S.tenebrarius; Tobramycin; Fermentation; Antibiotics

?酦酵

... Fehling test 菲林试验 费林试验 fermentation 酦酵 发酵 fermentation kinetics 酦酵动力学 发酵动力学 ...