?酒精发酵
苹果醋饮料的研发_食品科学_毕业设计(论文)网 关键词:苹果醋、醋酸发酵、酒精发酵 [gap=677]Keywords: Apple Cider vinegar, acetic acid fermentation, ethanol fermentation
?乙醇发酵
...糖代谢-复旦大学生物化学PPT课件在缺氧条件下,葡萄糖经酵解生成的丙酮酸还原为乳酸(lactate) 。 乙醇发酵(ethanol fermentation):在某些植物、脊椎动物组织和微生物,酵解产生的丙酮酸转变为乙醇和CO2,即乙醇发酵。
?重组大肠杆菌
...bilis;pyruvate decarboxylase gene;recombinant E.coli;ethanol fermentation; 运动发酵单胞菌;丙酮酸脱羧酶基因;重组大肠杆菌;乙醇发酵;
乙基丙酮发酵
高浓度酒精发酵
乙醇发酵系统
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